Przeciętny Polak zostawia w lokalu gastronomicznym na posiłek jedynie nieco ponad 15 PLN. To bardzo niewiele. Co prawda coraz więcej rodaków odwiedza restauracje w Krakowie, gdyż nie ma czasu czy chęci gotować w domu, ale po raz kolejny głównym czynnikiem warunkującym wybór jest cena. Najczęściej wyskakujemy z domu do lokalu na filiżankę dobrej kawy zaparzonej w profesjonalnym ekspresie do kawy. Owszem, lubię zjeść w restauracji ale aby nie było zbyt drogo. W cenie 15-20 PLN mamy do wyboru z reguły tak klasyczne potrawy jak bigos, żurek, pierogi czy pizza - często przygotowane z naturalnych produktów ekologicznych.
restauracja
jedzenie
gastronomia
Liofilizacja ma zastosowanie nie tylko w przemyśle spożywczym. W latach 50-tych XX w. dla potrzeb kosmicznych i wojskowych został wymyślony proces liofilizacji żywności. Liofilizowana żywność jest lekka i co bardzo ważne, zachowuje wszystkie witaminy, składniki odżywcze i minerały. Polega ona na wysuszaniu i zamrożeniu produktów nieodpornych na ogrzewanie. Liofilizowany może być na przykład produkt i charakteryzują się on bardzo dobrą rozpuszczalnością i wchłanialnością przez organizm. Stosuje się do tego ciekły azot lub mieszaniny chłodzące. Proces liofilizacji...
Herbata czy kawa?. Od prostych ekspresów przelewowych, zaparzaczy zaopatrzonych w papierowy filtr, poprzez warniki, tygielki aż do profesjonalnych zaparzaczy i ekspresów ciśnieniowych jakie na co dzień stanowią wyposażenie gastronomii, wyposażenie kawiarni i wyposażenie restauracji. Bary dają nam do wyboru różne rodzaje kaw, ponieważ dysponują różnego rodzaju urządzeniami do jej parzenia
Czekoladowe prezenty. Przedsiębiorstwa zajmujące się przygotowywaniem imprez szukają coraz to bardziej nowatorskich pomysłów na sprawienie, aby uczestnicy imprezy nie byli zniesmaczeni czymś, co już dawniej widzieli albo czymś, w czym już dawniej brali udział a także by każda następna impreza była niezapomniana a także oryginalna. Aranżuje się wspólne nurkowanie na rafie koralowej, skoki na linie, imprezy w basenie, serwuje się magiczne drinki, japońskie sushi albo też pieczonego barana albo dzika
Wesele na zewnątrz. Najczęściej osoby prywatne lub firmy biorą hale namiotowe na wynajem. Wynajem hal namiotowych to idealne rozwiązanie na różnego rodzaju pikniki, bankiety firmowe, imprezy okolicznościowe albo wesela
Kubki jako prezenty są w modzie cały czas. Upominki w formie filiżanek lub kubków można dobierać na każdą okazję np.: imieniny, rocznicę, urodziny, ślub i inne. Kubki do kawy albo kubki do herbaty to najpopularniejsze naczynie do picia w wielu instytucjach a także firmach. Kubek jest bardziej uniwersalny a także funkcjonalny od szklanki czy też filiżanki. Podstawowym surowcem do wyrobu filiżanek jest porcelana. Zaś kubki są robione najczęściej z glinki porcelanowej albo porcelitu. Jednakże na rynku oferowanych jest coraz więcej kubków porcelanowych, które stanowią...
